Torres - Vina Sol - 75cl

Torres Viña Sol, DO Penedès, è un vino bianco creato da Miguel Torres dopo aver riscoperto il potenziale della delicata uva Parellada coltivata sulle montagne del Penedès Superiore, diventato un classico imprescindibile per chi cerca eleganza e freschezza. È un uvaggio di Parellada e Garnacha Blanca, quest'ultima all'80% della miscela, che apporta corpo, calore e il generoso carattere fruttato della costa catalana, mentre la Parellada dona la sua caratteristica delicatezza floreale e una croccante acidità di montagna. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inossidabile a bassa temperatura, e il vino viene imbottigliato settimanalmente per garantire freschezza e un'ossidazione minima. Formato 75cl.