Torres - Gran Muralles - 75cl

Torres Grans Muralles, DOP Conca de Barberà, è un vino rosso la cui essenza proviene dai caratteristici suoli di licorella (ardesia) della zona e da uve autoctone quali garnacha tinta, cariñena, monastrell e le quasi estinte garró e querol, recuperate dalla Familia Torres grazie a moderne tecniche di viticoltura. Il vigneto è circondato dalle mura medievali del Monastero di Poblet, con viti che crescono su suoli profondi e rocciosi formati da strati di ardesia e granito a bassa capacità di ritenzione idrica. Affina 18 mesi in botti nuove di rovere francese. Si presenta di un colore ciliegia con riflessi ocra; al naso regala intensi aromi di frutta nera matura come more e prugne, accompagnati da spezie come pepe nero e chiodi di garofano, con sottili tocchi di erbe mediterranee e note minerali, oltre a sentori di uvetta e confetture. Al palato è robusto e ben equilibrato, con tannini fermi e un'acidità perfettamente integrata. Formato 75cl.